FOCUS SANTÉ : Ail Noir, le super aliment

FOCUS SANTÉ : Ail Noir, le super aliment

L’ail noir est un ail bruni à basse température dans un milieu humide pendant plusieurs semaines. C’est un arsenal de composés antioxydants qui vont lutter très efficacement contre le stress oxydatif. C’est aussi un anti-inflammatoire puissant et les...